水果幫-好運旺旺來的鳳梨 營養師 蔡坪娥
鳳梨的臺語諧音為「旺來」，象徵著興旺、吉利的意思，除此之外，您對鳳梨的了解有多少呢？鳳梨營養價值相當高，含有豐富的水分、醣類、維生素A、C、B群、礦物質等，另外還含有豐富的膳食纖維、鳳梨酵素、有機酸類可以幫助消化、消除疲勞喔！鳳梨兩個半圓片，熱量為約60大卡相當於一份水果，所以要適量食用，因為飲食要均衡，千萬不可以偏食喔！建議飯後吃鳳梨，能幫助消化又健康。多吃水果，健康好處多！鼓勵家長幫學童攜帶水果，建議每日攝取兩份水果。
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