2018年5月25日 星期五

106下6月份餐點

水果幫-消暑解渴的西瓜 營養師 蔡坪娥 炎熱的夏天,吃一盤香甜又多汁的西瓜,能夠消暑解渴,真是一大享受。除此之外,您對西瓜的了解有多少呢?西瓜果肉含有豐富的水份、維生素A、B1、B2、C,可以預防夜盲症,也可增加皮膚光澤而且熱量低,紅西瓜250克(約10小片)熱量約為60大卡相當於一份水果,另外瓜類本身性質寒涼,吃過量容易引起腹瀉、腹痛等腸胃問題,所以要適量食用喔! 多吃水果,健康好處多! 鼓勵家長幫學童攜帶水果,建議每日攝取兩份水果。

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